(maison selon arrivage)
Blanc ou rouge
Rhum, yuzu, eau pétillante, menthe, cassonade, citron vert
Saké, Pamplemousse, Crème de cassis
Vodka, yuzu, jus cranberries
Voir ardoise
Mocktail (cocktail sans alcool) du moment
Plate/Pétillante
Eau Gazeuse au Yuzu
Orange / Ananas / Tomate / Pomme
Baies de Goji / Grenade / citron
sarrasin grillé
riz soufflé grillé
Gingembre et myrte citronné
Menu click & collect
18,00€Bouillon de bonite à base de pâte de soja fermentée et algues Wakamé
Menu composé d'une entrée, d'un plat: Sakana (poisson selon arrivage), d'un bol de riz et condiments
Menu composé d'une entrée, d'un plat: Agé-dori, d'un bol de riz et condiments
Menu composé d'une entrée, d'un plat: Okonomiyaki, d'un bol de riz et condiments
Aliment japonais traditionnel à base de grains de soja fermentés.
Raviolis japonais grillés,à base de porc, ail et gingembre
( 8pièces )
Jeunes fèves de soja, servies chaudes.
Crêpe traditionnelle Japonaise, à base de choux, de porc
et de crevettes, Recouverte d’une délicieuse sauce, de
Nori et bonite séchée….
Filet de poisson cuit au Teppaniyaki, légumes de saison et
bol de riz à l’ail.
BOL DE RIZ BLANC
2 pieces selon saison
BIÈRE À LA PATATE DOUCE
BIÉRE INDIA PALE LAGER
BIÉRE BLACK LAGER
SAVEURS: POMME, ANANAS, TOMATE OU ORANGE
SAVEURS: YUZU, CITRON, BAIE GOJI OU GRENADE
BIÉRE BLANCHE AU YUZU
Entrée, plat au choix , bol de riz et condiments